人參 【別名】黃參、地精、土精

人參是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色。

【生長分布】

主產于吉林、遼寧、黑龍江。

【性味歸經】

性溫，味甘、微苦。歸肺、脾經。

【主要來源】

本品為五加科植物人參的根及根莖。

【形態特征】

多年生草本;主根肥大，肉質，圓柱狀，常分歧;須根長，有多數小疣狀物;莖綠色，光滑無毛;葉具長柄，小葉卵形或倒卵形。

【采收加工】

多于秋季采挖，洗凈，曬干或烘干，或根據需要進行加工。

【性狀鑒別】

表面灰黃色;具不定根和稀疏的凹窩狀莖痕;香氣特異。

【功能主治】

人參具有大補元氣、復脈固脫、生津養血、安神益智的功效。可主治四肢逆冷、少氣懶言、神疲體倦、失眠、健忘等。

【用法用量】

煎服，3~19克;野山參研末吞服，每次2克，日服2次。

【使用注意】

不宜與藜蘆同用。

【偏方妙用】

1、益智安神：人參3克。開水沖泡，代茶飲，藥味消失后將人參渣嚼食。

2、治胸痹：人參、甘草、干姜白術各15克。水煎服。