苦杏仁 【別名】杏仁、山杏仁

苦杏仁，別名：杏仁。為薔薇科植物山杏，夏季采收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，曬干。。 主治功能有降氣止咳平喘，潤腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。主產內蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陜西。杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方產的杏仁屬于甜杏仁，又名南杏仁，味道微甜、細膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

【生長分布】

主產于東北、內蒙古、河北等地。

【性味歸經】 

性微溫，味苦，有小毒。歸肺、大腸經。

【主要來源】

本品為薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的干燥成熟種子。

【形態特征】

落葉喬木;樹冠圓形，樹皮暗灰色;葉片寬卵形或卵圓形，先端具短尖頭，邊緣具圓鈍鋸齒;花單生頂端，先葉開放，幾無柄。

【采收加工】

夏季采收成熟果實，除去果肉及核殼，晾干，生用或炒用。

【性狀鑒別】

呈扁心形;表面黃棕色至深棕色;圓端合點處向上具多數棕色脈紋。

【功能主治】

苦杏仁具有止咳平喘、潤腸通便的功效。可主治咳嗽氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、腸燥便秘等。

【用法用量】

煎服，3~10克，宜打碎入煎;或入丸、散。

【使用注意】

陰虛咳喘及大便溏瀉者忌用。

【偏方妙用】

1、治風寒咳嗽苦杏仁6克，生姜15克，白蘿100克。水煎服。

2、治上氣喘急：苦杏仁、桃仁各25克。細研，水調生面少許，和丸如梧桐子大，每服10丸，生姜、蜜湯下。