鋅是一種比較常見的微量元素,對于孩子來說,如果出現缺乏鋅元素,危害是比較大的,會影響孩子的智力,會導致孩子食欲下降,所以說對于兩歲的寶寶來說,及時的吃一些補鋅的食物是非常重要的。
兩歲寶寶補鋅食物
首先,提倡母乳喂養。其次,多食含鋅食物。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。再次,克服偏食習慣。膳食要多樣化,少吃精制食品,如精白米、精面等。
2歲寶寶補鋅食譜
一、魚香馬蹄鴨肝片
原料:鴨肝、馬蹄、料酒、蔥姜、鹽、醋、四川豆瓣醬
做法:鴨肝切薄片,放開水中稍燙,用冷水過濾,瀝干,加淀粉拌勻;荸薺洗凈、切薄片。起鍋,放油,四成熱的略炸,一旦變色,即刻撈出;荸薺片略時下鴨肝片,加香醋少許。鍋里加少量油,下蔥姜、四川豆瓣醬煸炒;再放糖、醋等調味料兌成鹵汁;最后把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。
二、肉小餛飩
原料:大白菜葉200克、豬肉餡1 50克、小餛飩皮150克;蔥末、鹽、香油各少許
做法:大白菜洗凈,先汆燙,再沖涼、切碎;豬肉餡剁細,連同蔥末、鹽、吞油一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長小枕形餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。
家長們為了寶寶的健康成長,一定要重視這個問題哦!