0到3歲的寶寶跨度是比較大的,對于六個月以內的寶寶來說,是不能吃輔食的,這時候主要以母乳為主,等寶寶到了六個月以后可以適當的添加輔食,隨著寶寶逐漸的生長發育,輔食的量會的比重會越來越大,等寶寶到了一周歲左右的時候就可以斷奶了,這是一個逐漸的過渡的過程。
0至3歲寶寶食譜
一、牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素,這些是嬰兒生長必不可少的營養素,可以促進大腦、骨骼的發育。
適宜10個月以上嬰兒食用
原料:雞蛋1個,牛奶1杯
制作:
1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。特點:蓬松柔軟,是嬰兒最佳的食品。
二、胡蘿卜牛肉粥
瘦牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進嬰幼兒生長發育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內轉變成維生素A,有助于嬰幼兒提高自身免疫力,是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
制作小貼士:胡蘿卜是根莖植物,給嬰幼兒做食物時應洗凈去皮,防止細菌威脅寶寶的健康。
原料:粳米50g、胡蘿卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
做法:
1、胡蘿卜洗凈,切成碎末。
2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘,再剁成肉末。
3、粳米洗凈放入砂鍋,加清水,大火煮開,轉小火熬制。
4、粥體濃稠時,放入胡蘿卜、牛肉,大火煮開,小火熬15分鐘即可。