0到3歲的寶寶跨度是比較大的，對于六個(gè)月以內(nèi)的寶寶來說，是不能吃輔食的，這時(shí)候主要以母乳為主，等寶寶到了六個(gè)月以后可以適當(dāng)?shù)奶砑虞o食，隨著寶寶逐漸的生長發(fā)育，輔食的量會的比重會越來越大，等寶寶到了一周歲左右的時(shí)候就可以斷奶了，這是一個(gè)逐漸的過渡的過程。
0至3歲寶寶食譜
一、牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養(yǎng)素，這些是嬰兒生長必不可少的營養(yǎng)素，可以促進(jìn)大腦、骨骼的發(fā)育。
適宜10個(gè)月以上嬰兒食用
原料：雞蛋1個(gè)，牛奶1杯
制作：
1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡，待用。
2、在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。特點(diǎn)：蓬松柔軟，是嬰兒最佳的食品。
二、胡蘿卜牛肉粥
瘦牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，是促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育、滋養(yǎng)強(qiáng)身、提高抗病能力的補(bǔ)益佳品。胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于嬰幼兒提高自身免疫力，是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
制作小貼士：胡蘿卜是根莖植物，給嬰幼兒做食物時(shí)應(yīng)洗凈去皮，防止細(xì)菌威脅寶寶的健康。
原料：粳米50g、胡蘿卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
做法：
1、胡蘿卜洗凈，切成碎末。
2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末。
3、粳米洗凈放入砂鍋，加清水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬制。
4、粥體濃稠時(shí)，放入胡蘿卜、牛肉，大火煮開，小火熬15分鐘即可。
