夏天可以說是西瓜的世界,到處都有吃瓜群眾,西瓜因為汁多味美備受人們歡迎。但是一部分人買了一個大西瓜回來,沒有吃完,家里又沒有冰箱怎么辦。扔了實在可惜,只是單純地放著又怕溫度太高壞了。面對這樣的情況,夏天沒有冰箱怎么保存西瓜比較好呢?下面為大家介紹保存西瓜的小技巧。
夏天沒有冰箱怎么保存西瓜
大家應該都清楚一個道理,也是生活經驗那就是夏天食物很容易就變質壞掉了,西瓜更是一樣,一旦西瓜沒有被好好保存就會壞掉,造成浪費十分的可惜。一般人都會選擇將西瓜放到冰箱里。
但是其實冰箱內保存后的西瓜,它里面的番茄紅素以及P胡蘿卜素都少了很多相較于剛切開的新鮮西瓜,因此我們今天介紹不用冰箱保存西瓜的小方法。
首先,對于被對半切開的西瓜,我們可以先準備一張保鮮膜,然后將保鮮膜覆蓋在西瓜的表面,接著我們端來一個臉盆,然后在臉盆中倒入涼水,涼水不用倒入太多,只要可達到西瓜的三分之二的的高度就可以了。
然后我們將我們要保存的西瓜用手輕輕放到臉盆里,這樣就可以達到西瓜在常溫下的保存啦。這樣保存即使到了第二天西瓜也依然新鮮可口,因此,這是一個很實用的小技巧。
而對于那些切開了的一片一片的西瓜,我們也可以用這樣的方法來對其進行保存。首先,我們將保鮮膜撕下,然后覆蓋在它的表面,包住,最后我們同樣是端來一盆水,然后將這個被保鮮膜包裹的西瓜放入水中進行保存,這樣保存的西瓜也不會發生串味的現象。