很多人都比較喜歡吃藍莓，它的味道比較酸甜，營養(yǎng)價值也是非常不錯的，在吃藍莓的時候也要注意，不能吃得過多，一旦吃得過多容易導致消化不良的情況，畢竟它屬于一種寒涼性的水果，容易刺激腸胃，每天可以少量的吃一些能夠發(fā)揮很好的保健身體的作用，下面我們就來了解一下藍莓一天吃多少為宜。
藍莓一天吃多少為宜
20粒左右為宜。雖然藍莓味道酸甜可口，營養(yǎng)價值較高，但再好的東南也不宜過量食用，而且藍莓還是一種偏涼性的水果，一般一天食用20粒左右就好了，不宜過量食用。
藍莓吃多了會怎樣
腸胃受涼藍莓性涼，過量食用易刺激腸胃，使腸胃受涼，出現(xiàn)肚子不舒服，拉肚子的情況，對于寒涼體質的人群而言，過量食用藍莓還有可能會使大便不形成，出現(xiàn)大便溏薄的情況。血糖上升藍莓中的果糖含量豐富，容易被人體吸收，進而使血糖含量升高，特別是對于糖尿病人而言，不利于血糖的控制，有礙于調理身體。牙齒酸澀藍莓中含有多種有機酸性物質，過量食用容易刺激牙齒表面的黏膜，使牙齒酸澀，不太舒服。
藍莓的營養(yǎng)價值
1.維生素C
藍莓中富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
2.花青素
花青素是一種可以延緩衰老的物質，藍莓含有的花青素是所有水果中***多的，它還可以防止視力降低和退化對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老，增強記憶力都有顯著功效。
3.花色苷色素
研究表明花色苷色素對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力，藍莓果實中富含的花色苷色素特別適合眼睛長期工作的人。
4.果膠
藍莓的果膠含量很高，約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。因為科學研究發(fā)現(xiàn)，果膠能夠有效地清除人體內未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質，同時有助于調節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡，而且還對多種現(xiàn)代“文明病”起到很好的預防和輔助治療作用。
5.有機酸
藍莓中有機酸含量約占總酸含量的一半以上。有機酸中大部分是枸櫞酸，其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等?，F(xiàn)代中醫(yī)認為，藍莓含熊果甙、熊果酸等多種成分，可入藥，主治尿道炎等癥。
