金橘是北方人十分喜歡吃的一種新鮮水果，最普遍的食用方法便是用于熬水喝，金橘的營養(yǎng)成分十分的高，金橘中帶有豐富多彩的維他命C，具備化痰止咳的作用，當(dāng)有輕微感冒的情況下能夠喝一些金桔煮水，協(xié)助發(fā)燒感冒迅速的修復(fù)。
金桔煮水的營養(yǎng)成分
1、維生素D
可防止色素沉著、提高皮膚光澤度與延展性、緩解衰退、防止皮膚松馳生皺。也可防止文明行為病，如血管變病及癌癥，更能行氣止咳化痰、健胃消食、止咳化痰、防止哮喘及支氣管炎。
2、維生P
是維護保養(yǎng)血管身心健康的關(guān)鍵營養(yǎng)元素，能加強毛細血管延展性，可做為高血壓、動脈硬化、心臟病癥之輔助調(diào)理食材。
3、維他命C
金橘甙等成份，對維護保養(yǎng)心腦血管病作用，避免動脈硬化、高血壓等病癥有一定的功效。
4、生津解渴
做為飲食療法保健產(chǎn)品，飲金桔汁能生津解渴，加蘿卜汁、梨子汁飲服能治咳嗽。
5、金橘藥效辛溫，能行氣開郁，止咳化痰
金橘的特性是外果皮和瓜瓤一起服用，嚼食后，便覺喉間津潤、滿口生香。
發(fā)燒感冒能喝金桔煮水嗎
金橘含有豐富多彩的維他命C，能提高機體耐寒工作能力，能夠預(yù)防發(fā)燒感冒，金桔蜜餞能夠健脾開胃，飲金桔汁能生津解渴，加蘿卜汁、梨子汁飲服能治咳嗽。金橘藥效辛溫，能行氣開郁，止咳化痰。這種作用，針對醫(yī)治輕度的咳嗽有痰十分有效。
1、原材料：金橘多個，老冰糖，少量食用鹽，冷水。
2、作法：金橘清洗后，放進大盆里隨后撒少量鹽侵泡一刻鐘。隨后撈起來控干水份預(yù)留。控干水份后把金橘切六刀或8刀，隨本人。不必斷開。用木簽把金橘籽挑出，這一較為不便，需要細心點。取一小鍋放進冷水煮沸后把老冰糖裝進去再次煮沸至老冰糖溶化后添加準備好的金橘。大火燒開，文火慢熬，待鍋中的水變粘稠，金橘呈全透明狀就可以歇火啦。留意熟度不必把金橘燉爛啦!
