雖然螃蟹的味道十分鮮美，同時(shí)蟹黃中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，所以螃蟹是一種食用價(jià)值營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很好的食物。可是螃蟹是一種水產(chǎn)品，在螃蟹中含有大量的特殊物質(zhì)，這些物質(zhì)容易與其他食物產(chǎn)生相克反應(yīng)。如柿子就不能夠和螃蟹同食，否則會(huì)引起消化不良的后果，那么豆角可以和螃蟹同食嗎?
一、螃蟹和豆角能一起吃嗎
螃蟹和豆角能一起食用，但需要注意適量，兩者之中含有的營(yíng)養(yǎng)成分并不沖突，不會(huì)對(duì)自身產(chǎn)生毒素作用。因此，日常生活中可以根據(jù)個(gè)人的喜好與習(xí)慣一起適量食用。
平時(shí)可以適量食用螃蟹，其中含有豐富的蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀、維生素等，豆角是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜。兩者一起食用，對(duì)人體有一定的益處。
二、豆角的功效
1.促進(jìn)減肥
因?yàn)槎菇侵泻胸S富的維生素、膳食纖維和鉀元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，熱量很低，所以常吃豆角，除了可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)之外，還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有利于緩解便秘癥狀，能起到一定的減肥效果。
2.健脾開(kāi)胃
因?yàn)槎菇侵泻胸S富的B族維生素，可以促進(jìn)消化、改善胃口，食欲不振時(shí)，適當(dāng)?shù)某砸恍┒菇强梢云鸬浇∑㈤_(kāi)胃的作用。
3.降低血糖
豆角中含有豐富的磷脂，它可以促進(jìn)胰島素的分泌，有利于降低血糖，患有糖尿病時(shí)，適量的吃一些豆角對(duì)血糖的控制能起到一定的幫助。
