一說到酸酸的東西,很多人都會(huì)想到檸檬。網(wǎng)上還有一些人挑戰(zhàn)吃檸檬的。大多數(shù)人都不會(huì)選擇直接吃檸檬。檸檬通常拿來做成檸檬片或者檸檬干,泡水來喝會(huì)對(duì)身體非常有好處。許多脾胃不好的人,都可以選擇檸檬泡水來當(dāng)做日常飲料,對(duì)胃的調(diào)理還是很有用的。那么檸檬還有哪些功效與作用呢?
功效作用
檸檬,原產(chǎn)東南亞,屬蕓香科柑橘屬的常綠小喬木。檸檬富含糖類,檸檬酸,蘋果酸,橙皮甙,維生素B1,維生素B2,維生素C,煙酸,鈣,磷,鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津止渴,清熱解暑,和胃降逆,化痰止咳,美白養(yǎng)膚的功效主治暑熱煩渴,胃熱傷津,口渴喜飲,胃氣不和,痰熱咳嗽等癥。
1、抗壞血病
壞血病是一種營(yíng)養(yǎng)缺乏疾病,維生素C缺乏是引起這種疾病的主要因素,檸檬味道偏酸,含有大量的檸檬酸和維生素C,適量食用檸檬有助于防治壞血病。
2、開胃提神
檸檬雖然味酸,味苦,不能像其他水果一樣生吃,但是檸檬的果皮含芳香揮發(fā)成分,有生津解暑,開胃醒脾的作用,胃口不佳,精神不振的時(shí)候,喝一杯檸檬水,其清新酸爽的味道不但能打開胃口,還有助于提神。
3、預(yù)防衰老
檸檬的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害延緩衰老進(jìn)程,其中所含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護(hù)皮膚,防止皺紋早生。
4、增強(qiáng)免疫力
檸檬富含維生素C,糖類,鈣,磷,鐵,維生素Bl,維生素B2,煙酸,檸檬酸,奎寧酸,蘋果酸,橙皮苷,柚皮苷,香豆精,高量鉀元素和低量鈉元素等,人體內(nèi)的母質(zhì),粘合和成膠質(zhì)等都需要維生素C維護(hù),所以吃檸檬可以幫助增強(qiáng)人體免疫功能。
5、美白養(yǎng)膚
檸檬中含有維生素B1,維生素B2,維生素C,以及有機(jī)酸,檸檬酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,屬于堿性水果,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚新陳代謝,抑制色素沉著,延緩肌膚衰老十分有效。