很多人都喜歡吃牛肉這種肉類產品，因為牛肉與豬肉相比較起來，它的肉吃起來更勁道也更有嚼勁，而且大多數牛肉都是瘦的，并不像豬肉那樣肥膩。但是牛肉是一種粗纖維的食物，吃下去非常不容易消化，而大多數人都應該知道患了咽喉炎的話一定要注意自己的飲食習慣，那么咽喉炎可以吃牛肉這種食物嗎?
咽炎可以吃牛肉嗎
可以，不要多。咽炎是咽腔黏膜的炎癥性反應，高糖高脂刺激性食物會引起炎癥加重。牛肉是高蛋白食物，少量不會引起氧化應激反應，不會影響咽炎，但還是建議在咽炎發作的時候少吃。另外祖國醫學有肉生火的說法。
急性咽炎可以吃些什么食物好呢
1，銀花薄荷飲
使用：銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克，準備好了這些材料之后，先把銀花和蘆根加水500毫升，一起煮15分鐘之后之后再把薄荷放進去，然后煮沸3分鐘，之后濾出加適量白糖，這樣就可以當水喝了，而且一定要趁熱溫服，一般一天3—4次就可以了，還可吃一些瘦肉之類的食物的，也會有不錯的效果的，多吃一些含有維生素的東西會很好的。
2，銀花豆豉粥
做法也是很簡單的，就是準備：金銀花9克，淡豆豉9克，用水煎煮之后，然后再去掉渣，再加入粳米60克，白糖適量，一起煮粥食用就可以了，對急性咽炎的患者，是會有改善癥狀的作用的，建議患者平時多吃一些綠葉青菜是很好的，而且還可以多吃一些水果也是很不錯的選擇，一定要注意好好的調理自己的身體，而且還需要注意預防感冒是很重要的。
3，豆腐豆豉蔥白湯
準備好一些材料，比如：豆腐250克切塊，淡豆豉12克洗干凈后備用，然后把這兩種材料與15克蔥白段一起放進沙鍋里面，然后加水煮開，之后再改用文火燉5分鐘，之后就可以趁熱服用了，一般一頓喝一碗就可以了，平時吃點柚子、蘋果、梨、橙子等之類的水果，都會很好的，還需要注意保持自己的口腔衛生，是可以適當的使用一些淡鹽水漱口的
最后，急性咽炎患者的飲食，是一定要注意的，吃點清淡的蔬果是很好的，而且不可以多油，不可以吃一些油炸或者是燒烤類的食物了，一定要多吃一些清淡的食物是很好的，平時還需要保持良好的心態。
