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孩子鉛超標吃什么排鉛 排鉛效果好的食物

來源: 東方養生發布時間:2023-06-20

  鉛是一種對人體危害非常大的重金屬元素,如果體內含鉛量高,將會對神經系統造成很大的影響。孩子是很容易出現鉛超標的,跟飲食、玩具、文具用品等有關,因為是高發群體,無論孩子體內含鉛量如何,都要給孩子吃一些排鉛的食物。那么,孩子鉛超標吃什么排鉛?下面咱們就來詳細看看吧。

  孩子鉛超標吃什么排鉛

  1.綠豆甘草湯

  取綠豆120克,甘草15克,煎湯,分兩次配合300毫克維生素C內服,10天~15天為一療程。維生素C與鉛結合生成難溶于水而無毒的鹽類,隨糞便排出體外。每天至少攝入150毫克維生素C,已有鉛中毒癥狀者需增至200毫克。

  2.海帶煲黃豆

  海帶30克,黃豆150克,食鹽(或白糖)少量。海帶洗凈,黃豆稍用水浸泡后一起入鍋,加清水煨湯,豆熟軟后加食鹽(或白糖)適量調味即可。蛋白質和鐵可取代鉛與組織中的有機物結合,加速鉛代謝。

  3.金菇蝦皮餃

  金針菇100克(煮熟去湯),蝦皮50克(溫水略洗),瘦豬肉200克。將上述三味共剁成泥,加調味品制成餡,包成餃子(或餛飩)煮食。每100克蝦皮中含鈣量高達2克。最新研究表明增加膳食鈣的攝入量除了對兒童骨質發育有益外,還能降低胃腸道對鉛的吸收和骨鉛的蓄積,可有效減少兒童對鉛的吸收,降低鉛的毒性。

  4.胡蘿卜牛奶

  胡蘿卜50克,煮熟后取出壓爛,調入牛奶200毫升中服食。牛奶所含的蛋白質成分,能與體內的鉛結合成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對鉛的吸收。建議每天喝上1~2杯牛奶。


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