在我們的生活中很多人都特別喜歡吃排骨湯,因為排骨燉出來的湯特別的有滋味,而且對于補身體來說也是上好的補品,有一些患者為了去除體內的濕氣,會在燉排骨湯的時候里面加入一些紅豆薏米,這樣不僅能夠起到舒筋活血的功效,還能夠去除身體里多余的濕氣,那么紅豆薏米排骨湯都有什么功效呢?
薏米排骨湯的功效:
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,它具有營養頭發、防止脫發,并使頭發光滑柔軟的作用。也可以使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點,對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。薏仁算是榖物的一種,用水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。
生薏米煮湯服食,利于去濕除風;用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。薏仁較難煮熟。
各個年齡階段的人都可以食用,當然薏米排骨湯的味道也是非常清香的口感絕佳,身體虛弱的可以多食用。薏米排骨湯是用薏米、排骨為主料,以姜、小蔥、鹽等為輔料制作的一道美食,清香可口。營養價值高。有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,它具有營養頭發、防止脫發,并使頭發光滑柔軟的作用。