茯苓可以開胃同時對健脾有很好的調節效果，而酸奶則是癌癥病人補充蛋白質的佳品，新鮮的牛奶是產婦可以達到很好的蛋白質吸收，同時也具有很好的鈣源成分，現在在我們的國家，有很多人都是乳糖不耐受的群體，所以這一類的患者經常喝完牛奶后，出現腹部脹痛和腹瀉的現象，這個時候喝酸奶是最好的，也能很好的避開這些問題，茯苓酸奶的功效和作用來看一看。
茯苓酸奶的功效與作用
1.抗腫瘤作用：白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖，含量很高。
2.白茯苓多糖體對免疫功能的影響：各種白茯苓多糖體在體內均能增強T淋巴細胞的細胞毒性作用。
3.對消化系統的影響：白茯苓對家兔離體腸管有直接松弛作用。
4.利尿作用。
5.抗菌作用。
功效：
1、茯苓有開胃健脾的功效，酸奶則是癌癥病人補充蛋白質的佳品。新鮮牛奶是產婦很好的蛋白質和鈣源，但目前我國成人中仍有相當數量的乳糖不耐癥人群，患者中也有相當一部分人喝牛奶后容易脹氣或腹瀉，酸奶就可以作為牛奶的重要替代品。
2、酸奶不但有新鮮牛奶的大部分營養，而且能使蛋白質結成細微的乳塊、乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被吸收消化，提高鈣和磷的利用率，還可促進鐵和維生素D的吸收，給腫瘤患者提供必要的能量及葉酸和磷酸。
3、另一方面，腫瘤患者術后，胃腸道需要大量的營養物質，此時胃腸道蠕動速度減慢，很容易便秘。酸奶含有的乳酸菌，在腸道內繁殖時會分泌對人體有益的物質，加強消化功能，促進胃腸蠕動，從而防止病人便秘。
