很多人都有泡蜂蜜水喝的習(xí)慣,在泡蜂蜜水的時候還可以加入其他的一些食材,比如可以加入牛奶和檸檬,這樣泡出來的蜂蜜水味道更好,而且對健康也很有好處,比如具有潤腸通便的作用,晚上睡覺之前喝蜂蜜牛奶能夠促進睡眠,那么如果蜂蜜水過夜了,第二天還能不能喝呢?
一、過夜的蜂蜜水可以喝嗎?
蜂蜜水隔夜最好不要喝。蜂蜜用水沖泡之后,其濃度稀釋,殺菌作用也降低。而且蜂蜜水中仍然有較高含量的糖分,給細菌繁殖提供了很好的培養(yǎng)環(huán)境。
蜂蜜水放置一夜,容易被細菌污染,發(fā)生變質(zhì),口味變酸。且隔夜蜂蜜水營養(yǎng)價值降低,喝了還容易引起嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀。蜂蜜水最好當天沖當天喝,不宜放過夜。且夏天氣候炎熱,微生物活躍性高,蜂蜜水更容易腐敗變質(zhì)。未喝完的蜂蜜水要加蓋密封好,放入冰箱保存。
二、蜂蜜怎么使用最營養(yǎng)?
最好是飯前1~2小時或飯后1~2小時,很多人喜歡早上空腹喝一杯蜂蜜水,但蜂蜜有潤腸的效果,容易導(dǎo)致腹瀉,因此不建議一大早空腹的時候就喝。另外,建議用60℃以下(不燙口)的溫開水沖服,避免加熱過度破壞其營養(yǎng)成分。