海帶和花生米都是日常生活中較為常見的食物，在制作涼拌海帶時，可以放些許花生米。其中海帶屬于營養比較豐富的海產品，如含有蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、碘，以及多種維生素，而花生米中也含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、磷、鎂、鉀、鐵等多種營養成分，二者可以一起吃嗎？
一、花生和海帶能一起吃嗎
海帶花生米是可以一起吃的，這兩種食材放在一起吃不能會影響到彼此的營養價值，而且海帶花生米燉豬蹄可以促進促進奶水分泌以及補充蛋白質等，對于產后的身體恢復是很關鍵的。
二、花生的最佳搭配食物
1、芹菜
芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動脈血管粥樣硬化等患者食用。
2、紅葡萄酒
紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分，前者屬于抗氧化劑，后者有防止血栓的作用。兩者結合可保心臟血管暢通無阻，再吃花生米可大大降低心臟病的發病率。
3、毛豆
這種搭配方法卵磷脂的含量極高，而卵磷脂進入胃腸道后被分解成膽堿，迅速經小腸黏膜吸收進入血液再入腦，發揮健脾益智的作用。補充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。
三、吃花生的注意事項
1、吃多會上火
花生含油脂過多消化時多耗膽汁，故膽病患者不宜使用;陰虛內熱者忌食炒花生，以免助熱起火。
2、發霉會致癌
花生米很容易受潮變霉，產生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發霉的花生米。
3、吃多了易得肥胖癥
畢競花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。花生含油脂高達50℃%左右，吃多了易得肥胖癥。
