山藥，可以說是一種藥食同源的食材，經(jīng)常使用具有平衡血壓和降低血脂的效果。無論是老人還是年輕人，每周都應(yīng)該適量食用山藥。那么，嬰兒吃山藥好嗎？其實對于嬰兒來說，如果月份比較小的話，還不能食用輔食或者是剛剛食用輔食不久，并不建議食用山藥這種食物。
一、山藥的食用禁忌
1.山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相克。
2.豬肝
山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝后，不宜食山藥。
3.黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜
黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
4.海味
一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質(zhì)外，都含有豐富的蛋白質(zhì)，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，會形成便秘，增加腸內(nèi)毒物的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
二、哪些人不能吃山藥
1.便秘的人
我們都知道，山藥中含有豐富淀粉，所以經(jīng)常胸腹脹滿、大便干燥、便秘的人最好不要吃，等到這些癥狀緩解了再吃也不遲。
2.前列腺癌患者和乳腺癌患者
山藥里面含有一種薯蕷皂苷的成分，這種成分能夠在人體內(nèi)可以合成荷爾蒙，如睪丸激素和雌性激素。所以，對于患有前例腺癌的男性和患有乳腺癌的女性朋友來說，最好不要吃。
