大蒜酵素是由氨基酸組成的特殊生物活性物質，是比較常見的酵素成品，一般在身體里面停留的時間比較短，并且會隨著尿液排出體外，那大蒜酵素還有什么功效？
1、抗菌消炎
大蒜酵素里面的成分主要是大蒜，有非常特殊的一股氣味，里面含有大蒜素，適當的吃點大蒜酵素能起到抗菌消炎的效果，對口腔和身體能達到非常強的殺菌作用。
2、增強免疫力
大蒜酵素能用于增強自身的免疫力，天然小分子，可以活化免疫細胞。
3、預防心血管疾病
大蒜酵素里面含有純天然的酵素以及天然的小分子營養成分，能夠促進組織內包脂肪的代謝，防止心腦血管當中的脂肪沉積，增加纖維蛋白溶解的活性，輔助的抑制血小板凝聚降低膽固醇，達到預防心血管疾病目的。
