芒果在水果市場上面是極為受寵的一種,價格一直居高不下,這是因為芒果產地范圍小,產量少的緣故,而且其味道好價值高使得人們非常喜愛吃芒果。雖然芒果的營養價值較高,但是由于其上火的屬性使得人們在食用時要注意其禁忌,例如,芒果不宜和什么一起吃呢?
芒果不宜和什么一起吃
1、酒
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
2、海鮮
兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、大蒜等辛物同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
4、菠蘿
同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
吃芒果的注意事項
1、芒果雖然有豐富的維生素,是水果中的佳品,但是以前有過敏癥狀的人,盡量不要吃芒果。特別是曾經有過芒果過敏的人,最好不要吃芒果,以免過敏纏身。
2、吃芒果時盡量不要碰到嘴唇周圍,吞入口內會更保險,碰過芒果汁后要注意洗手。
3、一旦出現過敏,最好來醫院就診,千萬不要自行處置。