桃子是這個世界上最好吃的水果之一，而且桃子的種類非常多，比如獼猴桃、水蜜桃、五指毛桃等等。基本上每一種桃子都可以發揮出良好的保健養生功效，為人體提供充足的養分，當然，最大的益處還是在于滿足人們的胃口。生活中，有的朋友喜歡用五指毛桃熬湯，那么五指毛桃石斛湯的功效是什么?
一、五指毛桃煲雞湯
材料：五指毛桃根45--60克、光雞1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法：
①將老母雞去除內臟，內外徹底清洗干凈后，切成大塊。瘦肉洗凈后，也切成大塊。
②鍋中倒入清水，大火加熱煮沸后，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫后繼續煮3分鐘后撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘后撈出，用清水沖凈表面的浮沫。
③把五指毛桃沖洗一下后，用清水浸泡10分鐘，再洗凈表面的雜質。
④將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次產生的浮沫后，再放入蜜棗，枸杞和五指毛桃，蓋上蓋子，轉小火煲煮2小時。食用前加鹽調味即可。
功效：健脾胃、祛濕困、舒筋絡。
功效：
1、提高免疫力
補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。
五指毛桃能顯著提高環磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。
2、健脾補肺
五指毛桃味甘能補，有健脾補肺的功效，能夠健脾化濕、益氣固表，可以用來治療食欲不振、消化不良、食少無力等癥狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等癥狀。
3、止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘渣的水提取物，分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。
4、舒經活絡
五指毛桃能夠化濕行氣，舒經通絡，可以用來治療風濕痹痛、風濕性關節炎、腰腿疼痛、肋間神經痛、跌打損傷、骨折等病癥。
