桃子是這個(gè)世界上最好吃的水果之一，而且桃子的種類非常多，比如獼猴桃、水蜜桃、五指毛桃等等。基本上每一種桃子都可以發(fā)揮出良好的保健養(yǎng)生功效，為人體提供充足的養(yǎng)分，當(dāng)然，最大的益處還是在于滿足人們的胃口。生活中，有的朋友喜歡用五指毛桃熬湯，那么五指毛桃石斛湯的功效是什么?
一、五指毛桃煲雞湯
材料：五指毛桃根45--60克、光雞1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法：
①將老母雞去除內(nèi)臟，內(nèi)外徹底清洗干凈后，切成大塊。瘦肉洗凈后，也切成大塊。
②鍋中倒入清水，大火加熱煮沸后，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫后繼續(xù)煮3分鐘后撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘后撈出，用清水沖凈表面的浮沫。
③把五指毛桃沖洗一下后，用清水浸泡10分鐘，再洗凈表面的雜質(zhì)。
④將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次產(chǎn)生的浮沫后，再放入蜜棗，枸杞和五指毛桃，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煲煮2小時(shí)。食用前加鹽調(diào)味即可。
功效：健脾胃、祛濕困、舒筋絡(luò)。
功效：
1、提高免疫力
補(bǔ)骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。
五指毛桃能顯著提高環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數(shù)，胸腺、脾臟重量指數(shù)及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調(diào)節(jié)作用，能提高機(jī)體的免疫功能。
2、健脾補(bǔ)肺
五指毛桃味甘能補(bǔ)，有健脾補(bǔ)肺的功效，能夠健脾化濕、益氣固表，可以用來治療食欲不振、消化不良、食少無力等癥狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等癥狀。
3、止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘?jiān)乃崛∥铮謩e給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。
4、舒經(jīng)活絡(luò)
五指毛桃能夠化濕行氣，舒經(jīng)通絡(luò)，可以用來治療風(fēng)濕痹痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿疼痛、肋間神經(jīng)痛、跌打損傷、骨折等病癥。
