秋季吃什么粥最好?說到粥,又稱“米粥”,喝粥不僅容易消化,還能增強食欲、,防止便秘、胃和脾臟、長壽、預防感冒,適合各個年齡段。哪種粥對秋季的身體有益?讓我們一起來看看吧。
一、適合秋季喝的粥
1.紅棗薏米粥
這種粥對于女性最為適合,不僅養肺安神,而且滋陰補血,秋季天氣干燥,人也比較容易煩躁易怒,尤其是女性,每次月經來潮都會異常煩躁,如果早上來碗紅棗薏米粥,不僅能促進消化,讓胃感覺暖暖的,非常舒服,還能保證一天好心情,讓內心感覺很平和舒坦。
2.小米地瓜粥
這種粥最適合老人或者孩子,味道香甜可口,而且容易消化,老人和孩子都比較喜歡,也容易接受,小米地瓜粥里面地瓜的甜味,加上小米的香味,兩者相融合,恰到好處,健脾養胃、通便。
二、秋季養生知識
1、健康飲食
秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。
2、調理脾胃
立秋之后應盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虛寒者更應謹慎。夏秋之交,調理脾胃應側重于清熱、健脾,少食多餐,多吃熟、溫軟開胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物,秋季調理一定要注意清泄胃中之火,以使體內的濕熱之邪從小便排出,待胃火退后再進補。