辣椒是不少人在生活中非常愛吃的一種食物，香辣可口，辣椒可以炒肉片，炒雞蛋，做辣子肉，麻辣香鍋，水煮魚等等，關于辣椒的吃法可以說是有很多種的，但是作為甲亢的患者，因為本身會有心跳加速，所以不可以食用辣椒，也不能吃一些辛辣油膩的食物。
什么人不適宜吃辣
1、甲亢患者
因本身就心率快，食用后更加快心跳，病狀更明顯了。
2.紅眼病、角膜炎患者
辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血，導致眼部抵抗力下降，讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣，飲食應清淡。
因此，有紅眼病，角膜炎等癥狀的患者在發病期間，應該堅決杜絕辣椒。因為吃辣椒容易上火，從而加重病情。
3.痔瘡患者
雖然辣椒含有豐富的維生素C，能夠刺激味蕾，讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因為辣椒還有大量刺激，有痔瘡患者在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫，進一步加重痔瘡，從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘，使痔瘡變重。因此，有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。
4.慢性膽囊炎、膽石癥、胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外，有此類病癥的患者應多吃含粗纖維的食物，忌食蘿卜，辣椒，洋蔥等刺激性強的食物。否則會容易膽絞痛，病情更加嚴重。
5.備孕者
備孕的夫婦在備孕期間如果食用過多辣椒，辣椒素會影響卵子與精子的質量，因此在備孕期間，尤其是在服用葉酸和育之緣片做孕前保健期間，飲食方面應稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否則會影響孕前營養的吸收，對生育不利。
6.腎病患者
辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。
7.孕產婦
這類人群食用辣椒，會出現口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀，也可因哺乳嬰兒使之患病。
8、瘦人不宜吃辣椒
因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒，如果食用辣椒，不僅加重上述癥狀，而且易導致出血、過敏和炎癥，嚴重時會發生瘡癰感染等。
