蜂蜜除了日常的泡水外還有非常多的用處，今天我們就來(lái)講講它的一些其它用法吧！比如可以做蜜汁雞翅，蜂蜜排骨，叉燒肉。
一，蜜汁雞翅做法
1、雞翅洗凈，從關(guān)節(jié)切開;泡姜切片。
2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹干水分，涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調(diào)味汁，腌半小時(shí)。
3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。。
4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水淀粉勾芡，燒開后淋于雞翅上即可。
二，蜂蜜排骨做法
原料：豬小排、八角、姜片、蒜頭。
調(diào)料：蜂蜜、生抽、老抽、檸檬、油。
做法：
1、將豬小排切成段，稍炸一下(約2分鐘)，控去多余的油。
2、把姜和蒜放鍋里爆出香味，放入排骨，加生抽、少許的老抽(調(diào)色)、八角、開水(淹過肉)，燒開后，調(diào)小火煮到熟(骨肉分開)。
3、開蓋，調(diào)到大火，加入一勺(按口味)的蜂蜜和幾滴檸檬，煮到汁變稠即可(約2，3分鐘)。
三，叉燒肉的做法
主料：豬里脊豬五花肉適量
輔料：李錦記叉燒醬蜂蜜
將里脊肉切成2厘米左右厚的大片，五花肉去掉肥膘部分。
將叉燒醬，蜂蜜厚厚地涂抹在豬肉片的兩面。
裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏室腌制12小時(shí)。
腌制好的里脊、五花肉取出，放在烤架上涂抹一層叉燒醬。
烤箱預(yù)熱200度、中層、20分鐘，進(jìn)行烤制。
取出翻面再刷上一層腌汁，入烤箱烤制10分鐘。
再次取出翻面，刷上腌汁，烤制10分鐘即可。
