菠蘿蜜是生活中常見的一種水果，其中的營養價值以及食用價值是比較高的，在生活中比較受人們歡迎，很多人喜歡吃，那么菠蘿蜜的營養價值是什么？
一、菠蘿蜜的營養價值
1、提供能量
菠蘿蜜里面含有的碳水化合物含量比較高，能夠快速的文人體提供能量，維持機體正常的生理機能。
2、改善血液循環
菠蘿蜜能夠起到促進血液循環的作用，在食用菠蘿蜜后能夠加強體內纖維蛋白的水解作用，可以將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收消退。
3、清理腸胃
菠蘿蜜里面含有的蛋白酶可以有效的分解掉，腸胃中食物里面的蛋白質，增加腸胃蠕動，促進代謝廢物排泄。
4、生津止渴
菠蘿蜜果汁酸甜，食用以后能夠刺激唾液分泌，起到生津止渴的作用。
二、菠蘿蜜的禁忌
1.不宜與蜂蜜同吃
菠蘿蜜和蜂蜜都是營養價值很高的食物，但二者的營養成分在體內相遇后會反應生成氣體，從而腸胃不適。因此，蜂蜜和菠蘿蜜是不可以同時吃的。
2.不宜和芒果一起吃
如果是菠蘿蜜，最好不要吃芒果，因為芒果和菠蘿蜜都含有對皮膚過敏的物質，兩者混合在一起更容易刺激皮膚，出現嘴唇腫脹，皮膚瘙癢，皮膚潰爛等情況，所以要避免食用。
3.盡量不和其他熱性水果同吃
因為菠蘿蜜本就屬于熱帶水果，其性熱，吃多了容易使人上火，此時若是再和龍眼肉等熱性水果一起吃，更容易上火，引起牙齦出血、口角糜爛等癥狀。因此，平素愛上火的人也不建議過多食用菠蘿蜜。
