在我們的生活中有很多人都特別喜歡喝粥,因為喝粥不僅能夠起到養(yǎng)胃的功效,而且大多數(shù)都是用五谷雜糧做的,所以能夠提高人體的免疫力,而且在晚上喝粥還不會讓人長脂肪,在早上的時候喝粥又會很溫暖,所以一天三頓都是離不開粥的,那么紅薯燕麥粥都有什么功效呢?
紅薯麥片粥是由以紅薯、大米和麥片等作為主要食材,清水等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過小火慢煮的做法制作而成的。
紅薯的功效
紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質質量高,可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失,經常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便秘,用來治療痔瘡和肛裂等,對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。
紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
注意事項
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,至少應相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。