螃蟹屬于節肢動物門軟甲綱十足目,因此屬于節肢動物。具體來說,它們屬于節肢動物中的甲殼動物。絕大多數螃蟹生活在海洋之中,屬于海洋動物。也是人們非常喜歡的一種海鮮，但他的一些禁忌你知道嗎？
一、吃蟹的禁忌有哪些
1、生蟹不要吃
對于生的螃蟹，是一定不能夠吃的，很多的人會因為好奇而去嘗試吃生的螃蟹，這是很不好的，因為里面充滿了細菌，對于人體是很有害的。
2、死蟹不宜吃
對于死掉的螃蟹，也會死不要吃的，因為這樣的話，螃蟹的細菌會快速的蔓延到蟹肉當中去的，會很容易出現腹瀉、腹痛的情況的。
3、不要存放
對于螃蟹來說，最好是不要存放的，如果吃不完的話，最好是好好的進行保存，再吃的時候，要重新的進行蒸煮。
二、螃蟹的營養價值
1.蛋白質
螃蟹肉富含高質量的蛋白質，是建立和修復身體組織所必需的。
2.碳水化合物
螃蟹肉中也含有一定量的碳水化合物，這些碳水化合物可以提供身體所需的能量。
3.脂肪
螃蟹肉中的脂肪含量相對較低，但是富含不飽和脂肪酸，有助于保持心血管健康。
4.維生素
螃蟹肉富含多種維生素，如維生素B12、硒、銅等，有促進神經系統發展、增強免疫力、抗氧化等作用。
5.礦物質
螃蟹肉中還富含多種礦物質，如鈣、錳、鉀、鎂等，有助于維持骨骼健康、細胞代謝等功能。
