雞蛋和豆漿是可以在一起吃的。只不過雞蛋和豆漿中的營養結合后，會使蛋白質的分解受到阻礙，從而失去營養價值。但是如果兩者都徹底煮熟了，就沒有這樣的問題了，這樣豆漿里的胰蛋白酶抑制劑經過煮沸就失去了活性，不會抑制雞蛋中蛋白質消化吸收了。相反還有很多營養的互補與提升，有利于平衡無機鹽、維生素等攝入量。
豆漿喝多了有什么好處和壞處
1、豆漿中含有大量的蛋白質，可以向人體提供能量，補充人體所需要的蛋白質。
2、具有滋陰潤燥的好處，用于治療女性的婦科疾病。
3、豆漿中除含有豐富的植物蛋白以外，還含有大量的維生素以及鐵、鈣等微量元素，可以用來治療體虛。
壞處：但是由于豆漿是一種寒性的食物，所以經常喝豆漿容易造成脾胃虛弱，引起腹痛、腹瀉等疾病，如果對蛋白質過敏喝豆漿，很容易誘發過敏反應。
雞蛋的營養價值
1、蛋白質
雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質，兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當于3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。
2、脂肪
雞蛋每百克含脂肪11.6克，[1]大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
3、其他微營養素
雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克／100克。不過，雞蛋中維生素C的含量比較少，應注意與富含維生素C的食品配合食用。
