柚子是冬季最常見的水果之一，不僅營養豐富還十分美味，很多人也愛吃。我們平時在吃柚子的時候，往往只吃里面的瓤，而把柚子皮給扔掉了。卻不知我們扔掉了一個寶貝，柚子皮的營養價值也很高，富含多種人體所需的營養物質，把它加工后泡水喝，有著不少的好處。那么柚子皮泡水喝具有哪些功效呢?
1.健脾消食
柚子皮性溫，味微苦辛，帶有濃郁的柚子香氣，將其切絲曬干用來泡水喝可以益脾健胃，幫助消化，而且對于平時食欲不振的人，聞到這鮮香宜人的柚子茶，還能食欲大開,加上喝后味道微苦,能緩解油膩，促進胃酸分泌，加快腸胃蠕動，幫助食物消化,是非常好的飲品。
2.止咳平喘
柚子皮有理氣化痰，止咳平喘，散寒燥濕的作用，用來泡水和，多用柚子皮切碎再加上適量的蜂蜜或者糖搭配泡飲，能起到相應的化痰消食，定喘止疝痛的效果，適宜小兒咳喘以及肺熱弓|起咳嗽。
3.降脂減肥
柚子皮泡水喝能加快身體內脂肪的代謝與分解，飯后用柚子皮泡水喝，可以加快對食物的消化，還能去除油膩減少脂肪在人體內堆積，從而起到清腸排毒、減肥瘦身的目的，還能減少高血脂的發生。
4.美容養顏
柚子皮中的維生素C含量非常豐富，這是一種抗氧化成分，可以抑制黑色素生成，有助于肌膚美白、減少面部色斑等;同時柚子皮還含有豐富的維生素P，這種維生可以有效地幫助受損肌膚進行恢復，同時還可以防止毛孔出現粗大的情況，因此常用柚子皮泡水喝能起到美容養顏的功效。
5.降低血液的黏稠度
在柚子皮中含有一種特殊的柚皮甙柚物質，這種物質最大的功效就是可以鎮痛消炎、抗過敏、降低血液的黏稠度、減少血栓的形成，因此柚子皮泡水喝特別適合中老年人食用的，尤其是患有腦血栓、中風、心腦血管等患者最適宜吃，對疾病有一定的輔助治療效果。
6.消腫止痛
柚子皮泡水喝還能消腫止痛，柚子皮還有消炎殺菌的功效，經常用它泡水喝，可以消除咽喉炎癥，緩解咽喉炎和聲音嘶啞等不良癥狀。
