紅豆不屬于熱性也不屬于涼性,本身屬于一種平性的豆品。具有一定的活血化瘀、補血活血的功效。里面的膳食纖維比較豐富,適量的吃一些紅豆可以有效的消除因火熱淤積而導致的腫脹現象,并且可以加速新陳代謝的進行。對于腸道蠕動減慢而導致的便秘有一定的改善作用。但是需要注意,不建議吃的特別多,不然有可能會刺激胃腸道,不利于人體健康。
一、紅小豆的功效與作用
1.消除水腫
如果是因為體內運化力不足引起的腿腫、手腫的話,可以食用赤小豆。另外赤小豆能夠幫助作用于心臟性、腎臟性水腫;腳氣病浮腫;肝硬化腹水等。這種疾病引起的水腫要積極去醫院治療,赤小豆只能輔助治療。
2.解毒排膿
赤小豆顏色赤紅,入心經能夠幫助補心、清心火。一般人心火旺盛的時候很容易生瘡長泡,食用赤小豆能夠幫助清心火,解熱毒,化解瘡毒膿腫。
3.通腸潤便
赤小豆中含有較多的植物纖維,食用后能夠有效潤腸通便,幫助防治便秘。
4.降壓降脂
赤小豆具有良好的降血壓、降血脂、調節血糖、作用,使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。
5.產婦催乳
赤小豆比較適合產后奶汁分泌較少的產婦食用。另外如果是產婦產后出現水腫也可以食用赤小豆。在備孕期間食用赤小豆,其中含有較多的葉酸,能夠有效預防胎兒神經畸形。
6.健脾利胃
赤小豆煮粥食之,有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者,皆可食之。
7.增強免疫力
赤小豆中含有的豐富的蛋白質、維生素以及其他營養成分,能夠有效增強身體的免疫力,提高對抗疾病的能力。