黑布林營養價值是可以為身體補充營養物質，同時也可以起到一定潤腸通便的效果，另外也可以達到健脾消食的作用。
一、黑布林的功效與作用
1、促消化功能
黑布林的果實中含有多種酸性成分，能夠促進胃液和消化酶的分泌，可以加快胃腸蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，也能增強食欲；
2、清肝利水
黑布林中含有多種對人體有益的氨基酸，特別是谷氨酰胺和絲氨酸，以及甘氨酸，這類物質含量較高，可直接作用于人類肝臟，提高肝功能，預防肝硬化、肝腹水等多種肝病的發生；
3、降壓、導瀉、鎮咳
其核仁中含有杏仁甙和大量脂肪油，藥理證實具有顯著的利水降壓作用，并可加快胃腸蠕動，促進干燥大便排出。同時也具有止咳祛痰的作用；
4、美容養顏
《本草綱目》記載，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，對汗斑，臉上生的黑斑有很好的效果，同時也有利尿、清肝、養肝的作用。
黑布林果大，核小，味甜香濃，果皮呈紫紅色，色素極其豐富，是一種營養價值特別高的水果，且含有多種維生素、天然果糖和多種氨基酸，都是人體代謝的必需成分。食用以后可促進身體代謝，提高身體免疫力。但需要注意，不熟或沒有熟透的黑布林不能吃，而且也不能過量吃。
