秋季已經是桂圓成熟的季節(jié),桂圓市場也是開始火爆起來,桂圓干也是購買者居多。秋天是養(yǎng)生的好時候,桂圓也就成了一種很好的養(yǎng)生水果,桂圓屬于水果,具有很高的營養(yǎng)價值。桂圓肉具有一定的藥用價值,含有大量的糖分,含有豐富的蛋白質,且營養(yǎng)價值很高。那么我們一起來看看桂圓干的功效與作用禁忌和吃桂圓干的講究吧。
桂圓干的功效作用
桂圓干為龍眼曬干了的成熟果實。性溫,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成分,具有開胃養(yǎng)脾、健腦安神、補氣養(yǎng)血的功效。
1.開胃養(yǎng)脾
桂圓干味道甘甜,性溫,具有一定的開胃養(yǎng)脾的功效,對于食欲不振等癥狀具有一定的改善作用。
2.健腦安神
桂圓干具有健腦安神的功效,經常吃可以安神健腦,改善失眠和健忘等癥狀。
3.補氣養(yǎng)血
桂圓干含有大量的葡萄糖、蛋白質和鐵質,可以促進骨髓對血紅蛋白的合成,增加血液總量,常吃桂圓干有促進造血的功效,可以用于改善氣血虧損。
4.恢復體力
桂圓干能促進人體恢復體力,因為桂圓具有一定的溫補作用,對于病后或者是手術后進行調養(yǎng)恢復,具有比較好的作用。
桂圓干的禁忌
1.不和蘿卜一起吃。蘿卜屬于涼性食物,如果和桂圓干一起食用,可能會引起身體不適。
2.不和西瓜一起吃。西瓜屬于涼性水果,具有利尿功效,如果和桂圓干一起吃,可能會出現(xiàn)腹瀉等不良癥狀。
3.上火者不能吃,因為桂圓干的屬性為溫性,上火的人經常吃桂圓干會讓癥狀更加嚴重,對患者的恢復不利。
4.孕婦應少吃。桂圓干屬于溫性食物,富含多種營養(yǎng)物質,但吃多了會引起便秘、口干上火,還容易引起流產癥狀,故孕婦少吃即可。
5.嬰幼兒應少吃。桂圓干有健脾和胃的作用,但其性溫,寶寶吃多了容易上火,故嬰幼兒應少吃。
吃桂圓干的講究
1.脾胃不佳,食欲不振的人群可以吃桂圓干。桂圓干味道甘甜,性溫,具有開胃養(yǎng)脾的功效,適宜脾胃不適的人群食用。
2.失眠壓力大的人群適合吃桂圓干。桂圓干具有健腦安神的功效,失眠和健忘等人群適宜食用。