你可能會經常見到一些這樣的人：明明每天炸雞漢堡蛋糕可樂吃個不停，幾乎不運動，卻永遠都瘦得跟竹竿一樣。盡管不希望自己瘦得看起來像營養不良，但有一副百吃不胖的易瘦體質還是令人無比羨慕啊。
于是，就有人提出這樣的疑問：到底有沒有易瘦體質？是天生的還是可以后天改變的？有什么方法可以使人變成易瘦體質嗎？
首先，人的確是有易瘦體質的。
像開頭說的怎么都吃不胖、不運動也不長肉的那類人，的確就是易瘦體質。有些人的易瘦體質，是從小到大都保持著的，這種一般是天生的。不過易瘦體質并非瘦子的特權，只要后天經過科學的努力，也可以變成易瘦體質。
要練成易瘦體質，就得知道易瘦體質是被哪些因素影響的。近50年的研究，科學家對這個問題已經有了比較成熟的認識，易瘦體質基本是被這些因素影響的：腸道菌群、消化酶、身體激素、身體成分組成、能量供應模式、基礎代謝、食物選擇的神經鏈路。
這里面有兩個因素是比較容易被改變的：腸道菌群、食物選擇的神經鏈路以及基礎代謝。
想變成易瘦體質，就可以從上述兩個因素入手。
1、 改變腸道菌群
改變腸道菌群，可以說是變成易瘦體質的最關鍵一步。對于那些腸道菌群不健康的人來說，就算通過節食、運動等方法短期減肥成功，過后也很容易再胖回去。改變腸道微生物，能促進體內新陳代謝的改變，就可以有效地改變易胖體質。
改變腸道菌群，主要通過改變食物來實現。少吃精致的甜食或加工食品，適當減少碳水化合物，多吃膳食纖維含量豐富的食物，比如：豆類，薯類食物等，就能夠有效改變腸道菌群的模式，更而使人變成易瘦體質。同時還可以治療便秘、預防直腸癌、結腸等腸胃疾病，實屬一舉兩得。
2、 提高自身基礎代謝
所謂基礎代謝，就是單位時間內人靜止不動時身體消耗能量的總量。當攝入熱量不變，消耗熱量的效率又變高了，不就是變成所謂易瘦體質了。
想主動提高基礎代謝，主要就靠運動。有氧運動和力量訓練都對提高基礎代謝有幫助，不過原理有些不相同。
有氧運動會直接加速人體的新陳代謝，不管你運動的強度、質量如何，只要運動了，你的熱量消耗就會增加，繼而基礎代謝也就增加了。哪怕只是一點點的運動量也會有所幫助。當然，最理想的是要每周三次以上，每次持續30分鐘以上的中等強度的體育鍛煉，這半個多小時，會讓你的身體在之后的48小時內都保持高基礎代謝水平。
力量訓練則是靠增加肌肉量提高基礎代謝。1磅肌肉所燃燒的熱量是1磅脂肪所燃燒的熱量的9倍之多。所以經常鍛煉肌肉的人，基礎代謝率可提高6.8~7.8%，即使是在靜止的時候，也能消耗大量熱量。
說到底，無論減肥還是想變成易瘦體質，吃和運動都是關鍵方法。“管住嘴，邁開腿”總是不會錯的。
