柿餅是一種營養價值豐富的小吃,其原料是新鮮的柿子,而經過加工后的柿餅吃起來甜甜的,很受男女老少的歡迎。又到了每年柿子成熟的季節,柿子不僅僅可以直接食用,做成柿子餅還可以長期保存,吃起來也更美味,而且柿子可以當做食材烹飪。而且柿子的營養價值也是非常高的,富含多種人體所需的營養物質,因此柿子也受到了很多人的喜愛。那柿子是寒性還是熱性,柿餅的禁忌有哪些你們知道嗎?我們一起來看看吧。
柿子是一種寒性水果
柿子中含有豐富的胡蘿卜素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質、果糖、維生素C、鈣、鐵等,適當食用可以補充身體所需要的營養,還可以促進鈣的吸收,能夠增強自身免疫力。但柿子是一種涼性食物,對于胃腸道不好的人群不建議食用,可能會刺激胃腸道,從而出現腹脹、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀,會對身體造成損害。柿子中的糖分較高,糖尿病患者也不建議食用,以免引起血糖升高,不利于疾病控制。除此之外,柿子中還含有鞣酸等成分,貧血患者不建議食用,可能會影響人體對鐵的吸收。
中醫認為其味甘、澀,性涼,適當食用有生津、清熱以及潤肺等功效。并且柿子的營養價值較高,含有豐富的維生素、糖類、膳食纖維以及各種礦物質等,適量進食對身體有好處。但是應該盡量避免大量進食,尤其是存在脾胃虛寒、痰濕內盛、脾虛泄瀉、瘧疾、外感咳嗽等病癥的人群,以免導致病情加重。
日常生活中,養成良好的飲食習慣,葷素搭配,合理膳食。加強鍛煉,比如跑步、爬山、游泳等,增強自身抵抗力。一旦食用后出現不適癥狀,建議患者及時到正規醫院進行相關檢查,并積極配合醫生治療。
吃柿餅的禁忌
1.柿餅雖然有諸多的功效,但并不是吃得越多越好,這點要明確,平時吃柿餅不可以一次性吃太多,適度為主,大量吃柿餅很有可能會產生胃結塊,從而導致胃穿孔、胃出血等意外,這是需要特別注意的。
2.柿餅并不是適合每個人吃,如果存在體質虛弱、產后體弱等情況,不太建議其吃柿餅,柿餅吃多了將引起消化不良。
3.柿餅吃的時候不可以與螃蟹一起吃,否則容易引起胃腸道不適,部分患者會出現嘔吐、腹瀉等情況。
4.柿餅不適合腹瀉的人吃,柿餅吃多了很可能會有消化功能障礙,這是需要警惕的。
5.吃柿餅時最好不吃柿餅皮,其中可能含有一定的農藥,吃多了不利身體情況。其次,柿餅皮吃多了很可能有結石的情況。
柿餅雖然吃了對身體有很大的好處,但也不可以過度的吃,盡量把握量。適度為主。