水果藍(lán)莓跟蜂蜜想必大家都不陌生,但是他們之間結(jié)合又會(huì)碰撞出什么的火花呢?讓我們來(lái)看看吧!
藍(lán)莓泡蜂蜜的作用:
1、豐富的營(yíng)養(yǎng)成分:藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、橘子等水果,是集營(yíng)養(yǎng)與保健于一身的第三代果王,風(fēng)靡歐美。
2、補(bǔ)虛潤(rùn)肺:中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。
3、提高免疫力:蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等,并能提高人體免疫力。
藍(lán)莓泡蜂蜜水的食用方法:
食用方法:每天早晚用藍(lán)莓泡蜂蜜水喝,由于高溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分,可使用30~40℃的溫水沖飲。
適宜人群:兒童,學(xué)生,常用電腦人群,視力不佳的人,經(jīng)常健忘及記憶力下降的人群,中老年人。
藍(lán)莓雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是在國(guó)內(nèi)卻很少人知道,很少人會(huì)吃到這種食物,蜂蜜人人都吃過(guò),如果把藍(lán)莓加蜂蜜一起吃,那么效果會(huì)更好一些。
藍(lán)莓能和蜂蜜一起吃。藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,抗氧化,美容養(yǎng)顏,內(nèi)含花青素。而蜂蜜中沒(méi)有對(duì)其產(chǎn)生刺激的物質(zhì),都是養(yǎng)生的可食制品,完全能一起吃。而且藍(lán)莓蜂蜜甜度較低,口味淡雅。