黃酒在每一個季節(jié)都是可以飲用的，但是最適合的季節(jié)當然是冬天，因為冬天寒冷，喝黃色可以暖身，而夏天熱氣是比較重，喝黃酒會引起鹽水流失大，所以最好是進行冰凍比較好。黃酒雖然是可以起到強身健體，但是不宜在平時飲用太多的，會導(dǎo)致我們的腸胃以及肝臟肺部受到刺激。
一、黃酒什么季節(jié)喝最好
黃酒，一般冬天盛行溫飲
黃酒是由糧食、酒曲及酒藥混合釀造而成的，酒精的度數(shù)很低，口感十分的醇正，可以滿足人們對酒精品質(zhì)的需求，黃酒的飲用方式有很多，熱飲以及冷飲都是不錯的選擇。
溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。
二、夏天怎樣喝黃酒好
1、溫飲
溫飲的顯著特點是酒香濃郁,酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種:一種是將盛酒器放入熱水中燙熱,另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時間不宜過久,否則酒精都揮發(fā)掉了,反而淡而無味。黃酒的最佳品評溫度是在38℃左右。
2、冰鎮(zhèn)黃酒
在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法,尤其在我國香港及日本,流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒,可以從超市買來黃酒后,放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱,溫度控制在3℃左右為宜。飲時再在杯中放幾塊冰,口感更好。也可根據(jù)個人口味,在酒中放入話梅、檸檬等,或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食欲的功效。
