蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口，還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。在柚子中富含有維生素C具有抗氧化、消除疲勞，養(yǎng)顏美容，預(yù)防感冒等作用。在柚子中還含有有機(jī)酸叫柚子酸，可以促進(jìn)消化，消除疲勞。而在柚子中含有的橙皮苷也可以調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防血管老化和高血壓病，豐富果膠屬于可溶性膳食纖維，可以改善腸道功能。
一、蜂蜜西柚茶的功效與作用
1.預(yù)防腦血管疾病
柚子中含有生理活性物質(zhì)橙皮苷、柚皮苷，可以降低血液黏滯度，減少血栓的形成，對(duì)腦血管疾病有較好的預(yù)防作用。
2.解酒解毒
蜂蜜柚子茶中的維生素C含量比較多，有很好的解酒、解毒的作用。
3.緩解便秘
柚子中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解便秘。
二、營(yíng)養(yǎng)成分
蜂蜜柚子茶富含糖類(lèi)、橙皮苷、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P、揮發(fā)油、多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。
三、蜂蜜西柚茶的做法
1.柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出。
2.擦干柚子表面的水分，十字劃開(kāi)西柚頂部的皮，剝開(kāi)西柚，分離果皮和果肉。
3.將柚子皮切成細(xì)絲，果肉切成小塊，果肉外層的白瓤怕苦就扔掉，不怕苦就全留下或留一部分，切成小丁。
4.把切好的柚子塊和柚子皮放入煮鍋中，加入500ml清水，放入冰糖，中小火煮至黏稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻。
5.鍋內(nèi)溫度降至60℃以下后時(shí)加入蜂蜜。
6.把成品倒入密封的玻璃瓶?jī)?nèi)，放入冰箱保存，喝時(shí)取適量蜂蜜西柚醬，用溫水沖開(kāi)即可。
