瓜子的品種很多，有葵花籽，海瓜子，白瓜子，西瓜子等等，瓜子屬于堅(jiān)果類的，瓜子可以生著吃或者炒熟后直接吃，瓜子的主要味道是脆的，而且有一股很清香的口感，帶有天然的油脂，不會(huì)覺得油膩，反而越嚼越香，不過很多人疑慮，瓜子究竟是不是屬于堅(jiān)果一類的，讓我們看一看關(guān)于瓜子的分類。
一、瓜子屬于堅(jiān)果嗎
瓜子是屬于堅(jiān)果類的。
瓜子的品種較多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實(shí)，不但能夠作為零食，而且還能夠?yàn)橹圃旄恻c(diǎn)的原料，同時(shí)也是重要的榨油原料。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特性是肉質(zhì)鮮嫩、清新可口。
二、瓜子的功效作用
1、潤(rùn)腸通便
瓜子含有一定油脂，能達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果，促進(jìn)糞便排出體外，有助于減少毒素在體內(nèi)的堆積，維持腸道健康。此外，瓜子含有果膠，能保護(hù)胃黏膜，減少損傷。
2、健腦益智
瓜子含有豐富的微量元素、不飽和脂肪酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可補(bǔ)充腦部細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育所需。適量食用瓜子，有助于提高腦細(xì)胞活力，達(dá)到健腦益智的效果，延緩腦部細(xì)胞衰老。
3、化痰定喘
瓜子能夠起到化痰定喘的作用，可以幫助緩解咳嗽、咳痰等癥狀。另外，適量食用后，還能幫助改善支氣管哮喘、支氣管炎等病癥。
除此之外，瓜子還有平肝祛風(fēng)、驅(qū)蟲和穩(wěn)定血壓等功效。一般不建議胃病患者、膽囊切除者等人群食用瓜子。
