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瓜子屬于堅(jiān)果嗎 瓜子的功效作用

來源: 東方養(yǎng)生發(fā)布時(shí)間:2023-06-20

  瓜子的品種很多,有葵花籽,海瓜子,白瓜子,西瓜子等等,瓜子屬于堅(jiān)果類的,瓜子可以生著吃或者炒熟后直接吃,瓜子的主要味道是脆的,而且有一股很清香的口感,帶有天然的油脂,不會(huì)覺得油膩,反而越嚼越香,不過很多人疑慮,瓜子究竟是不是屬于堅(jiān)果一類的,讓我們看一看關(guān)于瓜子的分類。

  一、瓜子屬于堅(jiān)果嗎

  瓜子是屬于堅(jiān)果類的。

  瓜子的品種較多:有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實(shí),不但能夠作為零食,而且還能夠?yàn)橹圃旄恻c(diǎn)的原料,同時(shí)也是重要的榨油原料。海瓜子是一種海水特產(chǎn),其特性是肉質(zhì)鮮嫩、清新可口。

  二、瓜子的功效作用

  1、潤(rùn)腸通便

  瓜子含有一定油脂,能達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果,促進(jìn)糞便排出體外,有助于減少毒素在體內(nèi)的堆積,維持腸道健康。此外,瓜子含有果膠,能保護(hù)胃黏膜,減少損傷。

  2、健腦益智

  瓜子含有豐富的微量元素、不飽和脂肪酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可補(bǔ)充腦部細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育所需。適量食用瓜子,有助于提高腦細(xì)胞活力,達(dá)到健腦益智的效果,延緩腦部細(xì)胞衰老。

  3、化痰定喘

  瓜子能夠起到化痰定喘的作用,可以幫助緩解咳嗽、咳痰等癥狀。另外,適量食用后,還能幫助改善支氣管哮喘、支氣管炎等病癥。

  除此之外,瓜子還有平肝祛風(fēng)、驅(qū)蟲和穩(wěn)定血壓等功效。一般不建議胃病患者、膽囊切除者等人群食用瓜子。

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