在生活中很多人都比較喜歡吃餛飩，特別是在早餐的時候來上一碗熱乎乎的餛飩，會感覺到特別好，而想要餛飩做的有味道，餛飩湯的做法是最重要的，那么餛飩湯怎么調好喝呢?
一、餛飩湯的做法步驟
1.取一湯碗放入一品鮮醬油一勺，陳醋一勺，食鹽半勺，雞精半勺，蝦皮適量，胡羅卜絲適量，紫菜適量，香菜適量，將所有調味料放好后備用。
2.取鍋加水燒開，把餛飩放入開水中，用小火將混沌煮熟。
3.將煮混沌的湯少許倒入湯碗中把調料拌勻，再把混沌撈出放到湯碗中。
4.在加些混沌湯倒入半勺香油，灑上蔥花即可。
二、蝦仁餛飩湯做法
材料：新鮮蝦仁50g豬絞肉50g胡蘿卜15g豆薯15g面粉60g餛飩皮8片蔥姜末30g
作法
1.將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、豆薯、10g蔥、姜全部一起剁碎，加入調味料中拌勻。
2.餡料分成8份，包入餛飩皮中，再放入沸水中燙熟。
3.鍋內加高湯煮開，放入燙熟的餛飩，再加入調味料及香菜、蔥末。
