在現實生活中枸杞對于我們來說是比較常見的一種植物中藥，枸杞子含有很高的藥用價值，可以有效治療一些身體疾病，還可以預防身體血管疾病，起到保護人體肝臟的功效，對身體非常好，而枸杞泡酒也是屬于一種藥酒，可以對身體起到降血壓的功效，還可以提高個人免疫力。
枸杞泡酒用什么酒好
1、純糧食酒
在市場上有很多酒都是人造香精勾兌出來的酒水，這樣的酒水可能會讓人喝著不舒服，在泡藥酒的時候也起不到好的作用。大家在使用白酒的時候可以用玉米、小麥、大米等不同的農作物釀造出來的純糧食酒來泡藥酒，這樣的要求才能把藥物里面的成分泡出來。
2、高濃度白酒
在泡藥酒的時候，大家需要使用高濃度白酒來泡藥，這是因為高濃度的酒精能夠把藥物里面的有效成分吸入到酒里面，那么大家在喝藥酒的時候就能夠充分地起到藥用價值了。
3、清香型白酒
很多藥材在經過白酒的泡制之后，可能會存在一定的口味，很有可能會出現干苦的口感，那么這個時候，大家采用清香型的白酒來泡制藥酒，這樣會讓人嘗起來會比較清香，沒有異味。
枸杞泡酒的功效
1、滋補肝腎
枸杞泡酒可以益精養血、滋補肝腎、潤肺止咳、明目消翳。如果有腰膝酸軟、頭昏耳鳴、腎虛精虧、血虛萎黃、口干等癥狀可以服用。
2、補血
枸杞泡酒能溶出枸杞中的多糖、粗蛋白、粗脂肪、各種維生素和微量元素等，能夠幫助人體造血。
3、抗衰老
枸杞酒中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞泡酒可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延長壽命。
枸杞泡酒怎么泡
1、選用在50度左右的白酒
或者選擇好的高粱酒，在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依個人體質或酒量來適當加減用量。
2、在挑選枸杞的時候要注意
枸杞的種類很多，一般最好選擇寧夏枸杞，建議到藥店進行購買。數量的話大概3斤左右即可。枸杞不需要進行過分清洗，以免洗掉本身的藥性。
3、選用一些可以和枸杞搭配的藥材一同泡酒
如人參，紅棗等，將所有藥材放入酒中之后，便可以加入冰糖調味，冰糖量根據個人喜好適當增減。
