西紅柿是我們生活中最常見的蔬果，酸酸的味道非常好吃，而且營養價值也很高。能跟西紅柿進行搭配的食物有很多，因為不經常跟山藥進行搭配，所以要同時吃到這種食物的時候，很多人就會擔心出現食物相克的現象。那么，西紅柿和山藥能一起吃嗎？下面咱們就來看看吧。
一、山藥可以和西紅柿一起吃嗎
這兩者之間所含的營養元素是沒有任何沖突的，而且它們的顏色也是非常搭的，刺激著人的食欲。我們日常生活中吃西紅柿，可以有一定的防曬功效。因為西紅柿中富含番茄紅素，這種物質是屬于抗氧化劑的，可以有效地預防了紫外線、輻射對皮膚細胞的傷害，導致黑色素無法生成，從而皮膚就不會變黑了。
二、山藥和西紅柿一起吃的好處
1、防曬
我們的皮膚整日暴露在外，受到的傷害是極其大的，而番茄紅素可以保護皮膚免受傷害，其中西紅柿所含的膠原蛋白可以生吃維生素C，從而促進皮膚的彈性，保持水嫩，避免了松弛，有延緩皮膚衰老的功效。
2、促進新陳代謝
我們適當的吃一些西紅柿，還能利尿，及時將體內的廢棄物排出，從而達到降溫的效果。還有一定的減肥功效，促進人體的新陳代謝。
3、消除疲勞
西紅柿是可以燃燒體內的脂肪，從而轉變成能量，直接將體內的疲勞感一掃而光，同時番茄紅素也是可以消除活性氧，消除人的疲勞。
4、解酒
西紅柿還可以促進體內酒精的代謝，所以酒喝多了，就可以吃個西紅柿用來緩解。
