為了避免不良反應和食物中毒，最好將芒果與海鮮、奶制品、雞蛋以及某些藥物等分開食用。芒果富含維生素C、膳食纖維、維生素A和葉黃素，以及多種礦物質。它對免疫系統、消化系統、眼睛健康、心臟健康和骨骼健康都具有積極的營養價值。
芒果不能和什么一起吃
1.海鮮
兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
2.大蒜等辛物
芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多，解讀到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
3.奶制品
芒果中的某些酵素會與牛奶中的蛋白質結合，形成凝塊，導致消化不良或胃腸不適。
4.雞蛋
芒果和雞蛋一起食用可能引起食物中毒或過敏反應。
5.某些藥物
芒果中的某些化學物質可能影響某些藥物的吸收和代謝，導致藥效降低或不良反應。
6.菠蘿
菠蘿和芒果都是比較常見的熱帶水果，其實這兩者是不能在一起食用的，這兩種水果一同食用容易引發過敏，因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發型，多在吃菠蘿后1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
芒果的營養價值
1.富含維生素C
芒果是維生素C的良好來源。維生素C是一種抗氧化劑，有助于增強免疫系統、促進傷口愈合和維持皮膚健康。
2.提供膳食纖維
芒果富含膳食纖維，有助于促進消化系統的正常功能。膳食纖維還能幫助控制體重、降低膽固醇水平和預防便秘。
3.含有維生素A和葉黃素
芒果中富含維生素A和葉黃素，對于眼睛健康非常重要。它們有助于預防眼部疾病，如夜盲癥和白內障。
4.提供多種礦物質
芒果含有多種重要的礦物質，包括鉀、鎂和銅等。這些礦物質對于維持心臟健康、骨骼健康和血液循環至關重要。
在日常飲食中適量攝入芒果，可以為我們提供均衡的營養支持。請記住，這些只是一般描述，具體的營養價值還需要根據個人情況來確定。
