懷孕了可以吃竹筍,竹筍具有促消化、開胃健脾等功效,而且含有豐富的草酸,對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育非常的好。孕婦吃竹筍可以開胃健脾,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化,防治便秘等,那么孕婦吃竹筍的好處有什么呢?一起倆來看看吧。
懷孕了可以吃竹筍嗎
可以吃。
蘆筍是一種很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,熱量低,所含的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量均優(yōu)于普通蔬菜。另外富含葉酸、膳食纖維等,這些都是非常適合孕婦食用的。葉酸對(duì)預(yù)防胎兒畸形很有幫助,膳食纖維還可以幫助孕婦改善便秘的情況。除此之外,還有一些礦物質(zhì)微量元素都是孕婦需要的,如果孕媽媽有妊高癥,不妨也適量吃一些,因?yàn)槌蕴J筍對(duì)預(yù)防高血壓也有效果。
孕婦吃竹筍的好處
1.開胃健脾,增強(qiáng)食欲
孕婦在孕期常常會(huì)食欲不振,而這時(shí)候多吃一些竹筍,不僅能增強(qiáng)食欲,還有利于孕婦多攝入其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),保持體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的均衡。
2.促進(jìn)消化,防治便秘
孕婦的腸胃功能較弱,因此會(huì)出現(xiàn)消化不暢的問題,進(jìn)而導(dǎo)致積食,引起便秘。而竹筍的促進(jìn)消化和腸胃蠕動(dòng)的功能,無疑很好的解決了這個(gè)問題。
3.微量元素
竹筍中含有豐富的鈣鐵磷等微量元素,是人體生長(zhǎng)發(fā)育所必須的,能促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育,并給孕婦補(bǔ)充胎兒生長(zhǎng)所需的血量。
4.竹筍中草酸含量較多
是孕期胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所必須的,能促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育,預(yù)防胎兒畸形。需要注意的是,竹筍中的草酸會(huì)影響到人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,因此,孕婦在食用竹筍前,要先將它焯水,去除一部分的草酸。并且,因?yàn)樵袐D腸胃比較虛弱,因此竹筍一定要全熟了才能吃,否則不易消化。