大棗，也稱為紅棗、棗子，是一種常見的水果，也是中國傳統的中藥材之一。大棗有著豐富的營養價值和醫療價值。那大棗的作用是什么？大棗的作用一般是補中益氣、養血、安神等，在平時可以適量攝入到體內，但是不能代替治療疾病藥物。
1、補中益氣
大棗是生活當中比較常見到的一種食物，里面含有的營養成分比較豐富，可以改善平時生活當中所出現的氣虛。
2、養血
大棗里面含有的鐵元素比較豐富，有助于促進骨髓的造血，也可以改善缺鐵性貧血的癥狀，但是并不能完全代替治療缺血性障礙疾病的藥物。
3、安神
生活當中經常有睡眠不好或神經衰弱的人群也可以適量吃些大棗，因為大棗當中含有黃酮類化合物，具有輔助鎮靜和安神功效。
除了以上的功效與作用之外，也可以改善生活當中所出現的中氣不足和脾虛。
