生津止渴雪梨潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。化痰止咳雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
潤肺雪梨滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
雪梨糯米粥的功效
雪梨糯米粥不但味道誘人，還能清肺止咳，也能化痰平喘，因?yàn)檠├媸且环N性質(zhì)寒涼的食材，它能入肺經(jīng)，清除肺熱，也能消除肺部的多種炎癥，對人類的肺炎和氣管炎以及哮喘等多種呼吸道疾病都有很好的緩解和預(yù)防作用。另外雪梨糯米粥還能補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾健胃，對人類的消化不良和食欲不振也有一定的調(diào)理作用。
雪梨糯米粥的做法：
第一種：
材料：
準(zhǔn)備雪梨一個(gè)，糯米一百克，蜂蜜二十克，沒有蜂蜜也可以用冰糖代替。
做法步驟：
把準(zhǔn)備好的雪梨用清水洗好，去掉果核，切成塊狀，把糯米淘凈，與梨塊一起入鍋，加入清水煮制，煮開以后調(diào)小火。慢慢把粥煮到軟糯粘稠，這時(shí)把火關(guān)掉，讓粥自然降溫，等它降到五十度以下時(shí)再把準(zhǔn)備好的蜂蜜加入進(jìn)去調(diào)勻以后就能取出食用了。
第二種：
原料：
大米150克，雪梨200克。
調(diào)料
冰糖適量。
做法：
1、將大米淘洗干凈，放入請水中浸泡2小時(shí);冰糖打碎，研成粉末狀;雪梨洗凈，去皮及核，切成小薄片，再放入清水鍋中煮成雪梨汁，濾除雜質(zhì)備用。
2、鍋再上火，加入雪梨汁，先下入大米旺火煮沸，再撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煮至米粥將成，然后撒入冰糖末略煮片刻，即可盛出食用。
