脆棗的功效與作用大多數是補充營養、補血、調理脾胃等，但是在吃的時候也要有所控制，不要短時間內攝入到體內過多。
一、脆棗的功效與作用
1、補充營養
脆棗里面的營養比較豐富，有身體所需要的多糖和蛋白質，也有果糖和葡萄糖等等，吃些脆棗能補充身體所需要的許多營養成分。
2、補血
如果在生活當中出現了貧血，也能適量吃脆棗，因為脆棗里面也有一定的鐵元素，是造血細胞的重要營養成分。
3、調理脾胃
脆棗適量吃，對于生活當中脾胃不和和脾胃虛弱所表現出來的食欲不振等癥狀，也有恢復之功效。
除了以上功效與作用之外，還可以輔助改善低血糖等，但不能代替治療疾病的藥品。
二、脆棗的營養價值
1.糖分
脆棗中含有較高的糖分，主要是天然的果糖和葡萄糖。這些糖類提供能量，并在體內被快速吸收。
2.膳食纖維
脆棗中也含有一定量的膳食纖維。膳食纖維對于促進消化系統健康、維持正常的腸道運動和促進飽腹感具有重要作用。
3.維生素和礦物質
脆棗中可能富含一些維生素和礦物質，例如維生素C、鉀、鈣和鐵等。這些營養物質對于身體的正常功能維持至關重要。
4.抗氧化物質
脆棗中可能含有一些抗氧化物質，如多酚類化合物。這些物質有助于中和自由基，減輕氧化應激，保護身體免受氧化對細胞的損害。
