痛風是經(jīng)常困擾人的一種嚴重的關節(jié)疾病，最常出現(xiàn)痛風的關節(jié)包括踝關節(jié)、膝關節(jié)、手腕關節(jié)以及肘關節(jié)等等，痛風發(fā)作的時候，患者的關節(jié)會出現(xiàn)明顯的疼痛，嚴重的還會出現(xiàn)活動障礙，治療痛風要從多方面做起，尤其是飲食的調(diào)理是最為重要的，那么患有痛風的人能不能喝蜂蜜水呢？
痛風可以喝蜂蜜水嗎？
痛風是一種疾病，是由于尿酸鹽結晶然后沉積引起的一種病變，最常見就是在足部或者累及第一指關節(jié)。痛風最常見的癥狀就是表現(xiàn)在關節(jié)上，如果關節(jié)時不時就會感到脹痛的話，多半就有可能患上了痛風。痛風的發(fā)作期一般比較長，在一周左右，發(fā)作的時候基本沒有什么誘因。
蜂蜜中含有較多（約占49%）的果糖，而果糖可以使尿酸生成增加。研究發(fā)現(xiàn)，不論健康人，還是痛風患者，也不論口服大量果糖，還是靜脈輸注大量果糖，均可引起血尿酸升高，而且痛風患者血尿酸升高的幅度更為明顯。
不過，必須指出，在影響血尿酸含量方面，只有攝入果糖數(shù)量較大時，其促使血尿酸升高的作用才比較明顯，少量攝入果糖例如吃水果，并不會產(chǎn)生如此的效果。因此，痛風及高尿酸血癥者不宜經(jīng)?；虼罅渴秤梅涿?。
雖然也有研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜中含有類似魚油的不飽和脂肪酸，可能減輕痛風伴有的類風濕關節(jié)炎癥狀，但此效果遠不如增加尿酸含量更明顯，因此，痛風者還是不吃蜂蜜為妙。除蜂蜜外，一些加工食品，如糖果、餅干、零食、甜點、速溶咖啡、飲料等中添加的糖漿，也含有較多果糖，痛風或高尿酸血癥患者應該減少此類食品的攝入。
