牛奶含有大量活性鈣，是人類最理想的鈣元素的來源，且它含有的乳糖能促進人體對鈣元素的吸收。開心果屬于常見的堅果，其中富含蛋白質、葉酸、維生素C等多種營養物質，開心果和牛奶都含有較多的蛋白質和脂肪，那他們兩個能一起吃嗎？
一、開心果和牛奶能一起吃嗎
開心果和牛奶是可以的一起吃的。
開心果和牛奶通常沒有相沖突的營養物質，故而兩者一般可以一起吃，并不會對機體造成嚴重不良影響。另外，因為開心果和牛奶中營養素含量豐富，人體適量吃兩者，還能補充機體部分所需要營養成分，有利于自身健康。
二、牛奶的功效與作用
1、補充蛋白質
牛奶中蛋白質豐富，主要以酪蛋白和乳白蛋白為主，含有18種氨基酸，其中包括人體所需的8種必需氨基酸，屬于完全蛋白質，可提供給人體所需；
2、補鈣
牛奶含有豐富的鈣物質，其鈣多以酪蛋白鈣的形式存在，吸收率高，能幫助增強骨骼、牙齒強度，促進青少年智力發展；
3、鎮靜安神
牛奶中的鎂能緩解心臟和神經系統疲勞；
4、促消化
牛奶脂肪中95%-96%為甘油三酯，脂肪顆粒小，呈高度分散狀態，易于消化吸收。且碳水化合物全部為乳糖，可促進人體對鈣和鐵的吸收，促進胃液分泌和胃腸蠕動，能促排泄；
5、滋養皮膚
牛奶中所含的鐵、銅和維生素A有美容養顏作用，可使皮膚保持光滑滋潤。乳清對面部皺紋有消除作用，且牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時性提供水分，屬于天然的護膚品。
