紅薯大家肯定不會陌生，特別是烤紅薯在冬天的時(shí)候吃非常的美味。紅薯的熱量高，只要不多吃，對我們的健康的影響是不大的。不過，紅薯在跟其他東西一塊吃的時(shí)候，有些人就會擔(dān)心會產(chǎn)生食物相克的后果，例如橙子。那么，紅薯和橙子能一起吃嗎？下面咱們就來看看吧。
紅薯和橙子能一起吃嗎
能一起吃。
從食物的性味成分上來看，橙子性涼，含有糖分、纖維素、胡蘿卜素、檸檬酸、維生素C、維生素E以及鉀、鈣、鈉、鐵等營養(yǎng)元素；而紅薯性平，富含植物蛋白、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、多種維生素及鈣、鐵、鎂、葉黃素等營養(yǎng)成分，這兩種食物的成分不相抑制，是可以一起食用的。
橙子和紅薯一起吃有什么好處
1.解渴
紅薯中的淀粉含量豐富，食用紅薯容易出現(xiàn)口渴的情況，而橙子中的水分含量豐富，在一定程度上可以緩解口感口渴的不適感。
2.促進(jìn)消化
橙子含有多中果酸及少量纖維素，可以幫助紅薯在體內(nèi)的消化，避免出現(xiàn)消化不良的情況。
3.預(yù)防便秘
橙子水分含量不低，并且性味偏涼，而紅薯中的膳食纖維含量豐富，這些物質(zhì)可以促進(jìn)腸道的蠕動，增強(qiáng)腸道功能，幫助食物的消化吸收，有一定的潤腸作用，可以用來防治便秘。
4.降低血脂
紅薯中的膳食纖維含量豐富，可以減少人體對脂肪的吸收，而橙子中富含維生素C，礦物質(zhì)成分，一起食用可以保護(hù)血管彈性，起到降糖、降脂、降壓的作用。
5.保護(hù)視力
橙子、紅薯都中含有豐富的胡蘿卜素，這種物質(zhì)在體內(nèi)會轉(zhuǎn)換為維生素A，而維生素A可以促進(jìn)視紫質(zhì)的合成及再生，對視力有一定的保護(hù)作用。
6.增強(qiáng)人體免疫力
橙子中含有不少維生素、胡蘿卜素，而紅薯中賴氨酸、胡蘿卜素含量豐富，其中胡蘿卜素可促使上皮細(xì)胞正常成熟，抑制上皮細(xì)胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合，增強(qiáng)人體免疫功能。
