南瓜又被稱作為金瓜,南瓜的口感吃起來是非常好的,很多人用南瓜,并不是做菜吃,而是用它做成南瓜餅,或者是南瓜粥,而且南瓜的營養價值比較高,特別適合一些小孩子吃,也有一些人喜歡燉南瓜和土豆,其實里面還是可以加入一些洋蔥用來調味的,那么南瓜和洋蔥能一起吃嗎?
南瓜能和洋蔥一起吃嗎
南瓜和洋蔥是可以一起吃的,兩者的營養成分不會出現互相抑制問題。并且它們的功效十分強大,具有增強食欲、潤便通腸、輔助控制血壓及血糖等功效,適量食用對身體有益。
洋蔥不能和什么一起吃
1、蜂蜜
蜂蜜,是糖的過飽和物質,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。
洋蔥和蜂蜜不可一起吃,一起吃對眼睛不好,會引起眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。
2、海帶
海帶是一種含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可達7~10‰。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應用于醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀腺腫大,多食海帶能防治此病,還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。食海帶過多會誘發碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放,但不能抑制甲狀腺素的合成,故長期使用碘劑,于甲亢不利。
洋蔥和海帶不可一起吃,海帶里邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
3、魚
魚類中蛋白質的含量15——20%,屬優質蛋白質,魚肉肌纖維較短,蛋白質組織結構松軟,水分含量多,肉質鮮嫩,容易消化吸收,消化率達87——98%。
洋蔥和魚不可一起吃,魚中含有豐厚的蛋白質,洋蔥和魚同吃,洋蔥里的草酸會分解、損壞魚中豐富的蛋白質,使之沉淀,不容易被人體消化吸收。
4、蝦
蝦富含鈣,橙子含有鞣酸,先后食用會結成不易消化的鞣酸鈣,易刺激胃,出現嘔吐等現象。
洋蔥和蝦不可一起吃,兩者同吃會形成草酸鈣產生結石。