木瓜是我們平時比較熟悉的水果，木瓜不僅可以直接用來食用，還可以搭配食材制作各種各樣的燉食累的東西，木瓜的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，木瓜雖然營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，但是很多人平時不會吃木瓜，其實，木瓜吃起來味道是非常美味的，那木瓜生吃的正確吃法是什么?
木瓜如何生吃
1、木瓜可以菜收一起擺盤生吃，在制作時需要準備新鮮的生木瓜半個，菜心一百五十克，芥辣和白糖以及海鮮汁各適量準備一些。
2、把木瓜去皮去掉中間籽，再把它切成好看的片狀，把菜心洗凈以后過沸水焯一下，與木瓜片一起擺放在盤子中，把海鮮汁和芥辣以及白糖放一起調(diào)勻，放在小盤中制成跟碟，食用時直接用木瓜醮食調(diào)味料就可以。
木瓜生吃的正確吃法
1、榨汁
木瓜生吃可以直接榨成果汁后飲用，在用生木瓜榨汁時需要準備新鮮木瓜一個純牛奶三百克，蜂蜜適量。把準備好的木瓜去皮，去籽，再把它切成塊狀。把準備好的生木瓜與牛奶一起放到料理機，榨成汁狀取出以后加蜂蜜調(diào)味，調(diào)勻就能飲用，飲用前加冰糖會讓它的口感更加出色。
2、做沙拉
木瓜生吃還可以做沙拉，用它做沙拉時需要準備半個新鮮木瓜，一個火龍果、兩個獼猴桃再準備一個蘋果或者雪梨。把所有水果全部去皮并去掉中間的果核與籽，然后再把得到的果肉切成塊狀，放到盤子中擺成自己的喜歡的樣子，最后淋上沙拉醬就是漂亮的水果沙拉。
3、涼拌
木瓜生吃時還可以做成涼拌菜，特別是那種口感脆嫩的青木瓜，在生吃時可以去掉籽和外層果皮切成片狀，加入生抽和香醋以及麻油，再放適量的白糖，把它們調(diào)勻以后直接裝盤就是酸甜爽口的涼拌青木瓜。
