桑葚是夏天成熟的一種果實，桑葚成熟的時候一般是黑紫色，人們聽說黑色的食物具有補腎的效果，都想知道桑葚怎么吃最補腎。下面是針對桑葚的一些介紹，大家可以閱讀一下。了解一下桑葚跟什么食物一起食用具有補腎的效果，以及桑葚食用注意事項，如果想補腎的話可以照著食譜做哦~
一、吃桑葚可以補腎嗎
桑葚有一定補腎壯陽的功效。中醫認為桑葚色黑而紫，性味甘寒，既具有補肝益腎的功效。另外桑葚中含有較多的錳元素，它能提高酶的活性，增加垂體促性激素和生長激素的分泌，經常長期食用桑葚有良好的壯陽效果。
桑葚具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目、止渴解毒、養顏等功效，適用于陰血不足、肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥，老年人基礎疾病較多，食用一定量的桑葚對他們身體有幫助。
二、桑葚怎么吃補腎
1、桑葚糯米酒
桑葚子絞汁，與熟糯米攪拌，下酒裝罐。7天后即可飲用，開水沖服。具有補肝腎、明耳目的功效。
2、桑葚糯米粥
桑葚和糯米煮粥再加入適量冰糖，此搭配有滋養肝腎、養血明目的功效，同時適用于視力下降、腸燥便秘、頭暈目眩的人群食用。
3、桑葚芝麻糕
取適量黑芝麻、糯米粉、粳米粉、桑葚。將桑葚洗凈武火燒沸轉文火慢煮20分鐘，去渣留汁。而后將糯米粉和白糖和面成糕狀。撒上黑芝麻上蒸籠。此搭配具有健脾胃、補肝腎的功效，適合體虛腸燥、脾胃虛弱朋友食用。
